Feinkost und frische Convenience-Produkte

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Couscous für tausendundeine Köstlichkeit

Couscous ist die klassische Grundlage der Orientalischen Küche. Ehemals aus Hirse hergestellt, wird heute meistens Hartweizengrieß verwendet. Wenn man die Karawane der morgenländischen Köstlichkeiten an sich vorbeiziehen lässt, wird man feststellen, dass der Verwendung von Couscous keinerlei Grenzen gesetzt sind. Mal wird Couscous zu Tajine gereicht, einer Art marokkanischem Eintopf, oder als Tabouleh erfrischend mit Tomate, Pfefferminze und Frühlingszwiebeln. Mal mit Mandeln und Rosinen oder mit Feta und Gurken. Eine Wandlungsfähigkeit, die auch in Europa sehr beliebt ist. Hier verwendet man meistens Instant-Couscous, schnell und unkompliziert. Im Vergleich zur traditionellen Zubereitung in der Berberküche, die 4-5 Stunden dauert.

Art.Nr Artikelbezeichnung Herkunft Ml/Abtropfgewicht Inhalt
4903 Couscous Fra 500g 12 Pk
4900 Fra 1000g 6 Pk
4905 Fra 5000g 1 Pk